Зимой дерево видно как на ладони: листьев нет, каждая загущающая ветка, «волчок» или сломанный побег сразу бросаются в глаза. Поэтому именно сейчас удобно осмотреть сад и решить, что обрезать. Но у зимней обрезки свои правила: не каждое дерево и не каждый мороз для неё подходят.

Когда можно обрезать зимой

Основная обрезка плодовых в Украине приходится на конец февраля — март, до набухания почек. В декабре и январе делаем в основном санитарную обрезку и только в мягкую погоду.

  • Температура — не ниже −5…−7 °C. На морозе древесина хрупкая, срез получается рваным и долго не зарастает.
  • Погода — сухая, без оттепели с дождём, чтобы в раны не попала инфекция.
  • Возраст дерева — взрослые деревья переносят зимнюю обрезку лучше, чем молодые саженцы.

Что и когда обрезать: таблица

Культура Лучшее время Зимой
Яблоня, груша конец февраля — март санитарная обрезка в оттепель, омоложение старых деревьев
Вишня, черешня, слива, алыча апрель (начало роста) или после сбора урожая лучше не трогать: высокий риск камедетечения
Абрикос, персик во время цветения или сразу после не обрезать: чувствительны к морозу и болезням
Смородина, крыжовник поздняя осень или ранняя весна можно вырезать старые ветки
Малина после плодоношения укорачивание верхушек — весной
Виноград осень после листопада в морозы не обрезать

Санитарная обрезка: что вырезаем в первую очередь

  1. Сухие и сломанные ветки — до здоровой древесины.
  2. Ветки с раковыми ранами, трещинами коры, тёмными пятнами: в них зимуют возбудители болезней.
  3. Мумифицированные плоды на ветках — главный источник монилиоза весной.
  4. Ветки, которые трутся друг о друга или растут внутрь кроны.
  5. Волчки — сильные вертикальные побеги, которые забирают силы и не плодоносят.

Как правильно сделать срез

  • Режьте «на кольцо» — у основания ветки, не оставляя пенька и не углубляясь в ствол.
  • Толстые ветки пилите в три приёма: снизу подпил, затем сверху чуть дальше, и только потом зачищаем пенёк. Так кора не задерётся.
  • Инструмент должен быть острым и чистым. Между деревьями протирайте лезвия спиртом, особенно если обрезали больные ветки.
  • Срезы диаметром более 2 см замажьте садовым варом или специальной пастой.

После обрезки

Ветки не оставляйте в саду — в них зимуют вредители и споры грибов. Больные лучше сжечь, а здоровые измельчить на мульчу (подробно в статье «Садовый измельчитель», модель Grunhelm ES-28B).

Весной, по спящим почкам, сад обрабатывают от перезимовавших болезней и вредителей. Для этого подходят Брунька и Хорус. План обработок на весь сезон мы собрали в шпаргалке по фунгицидам и шпаргалке по инсектицидам.

Обрезка забирает у дерева часть запасов, поэтому весной его стоит подкормить: удобрение Agrogreen для фруктовых и ореховых деревьев даёт равномерное питание на старте сезона. А об осенних работах в саду читайте в статье «Плодовый сад осенью».